Todo lo que necesitas saber sobre las croquetas
Como cada 16 de enero, hoy se celebra el día de la croqueta. La croqueta es uno de los entrantes más populares en España. Aunque también es muy popular en lugares como Sicilia, Holanda y por supuesto, en Francia, su lugar de origen. Por eso hoy le dedicaremos unas líneas a este manjar popular que […]
Origen de la Ensaladilla Rusa
La Ensaladilla Rusa es uno de los platos más populares en bares y restaurantes. Se trata de un plato sencillo y muy sabroso. Por eso en la carta de Nou Gourmet, ya ha pasado a ser un clásico. Te recomendamos probarla, ya que es el plato ideal para acompañar tu copa de vino o cerveza […]
La cultura del postre
Si eres un habitual de Nou Gourmet conocerás los deliciosos postres que tenemos a disposición para nuestros clientes. Pero seguro que alguna vez te has preguntado cuál es el origen de este plato tan delicioso con el que acabamos las comidas y las cenas. De hecho, el postre es justamente eso; la última parte de […]
Steak Tratar. Un plato con historia
El Steak Tartar es un plato que hace un tiempo no era muy común en los menús de los restaurantes. En la actualidad, su presencia es más habitual y en la carta de Nou Gourmet podrás encontrarlo dentro de nuestras entradas frías. Qué es el Steak Tartar El Steak Tartar es un plato hecho de carne […]