MENÚ PARA GRUPOS
MENÚ 1
AL CENTRO
Ensaladilla rusa
–
Huevos rotos con panceta ibérica
–
Croqueta de jamón
–
Buñuelos de bacalao con all i oli
–
Entrecotte con patatas y pimientos del padrón
POSTRE
Cookie con helado de vainilla
BEBIDAS
Vino*, Cerveza, Agua, refrescos, Café… Incluidos
*1 Botella cada 4 personas.
30€/persona
MENÚ 2
AL CENTRO
Ensalada de tomate raff con piparras dulces
–
Croqueta de jamón Ibérico
–
Huevos rotos con gulas y ajos tiernos
INDIVIDUAL
Carrillera de ternera con pure de patata y ajos
O
Salmon con verduras y crema de boniato
POSTRE
Torrija a la horchata con helado de vainilla
BEBIDAS
*Vino, Cerveza, Agua, refrescos, Café… Incluidos
*1 Botella cada 4 personas.
35€/persona
MENÚ 3
AL CENTRO
Ensalada de queso de cabra, con membrillo, nueces y vinagreta de miel.
–
Calamar playa a la plancha.
–
Buñuelos de bacalao con espuma de all i oli
INDIVIDUAL (elegir 1)
Paella Valenciana
o
Arroz del señoret
POSTRE
Torrija de horchata con helado de vainilla Bourbon
BEBIDAS
*Vino, Cerveza, Agua, refrescos, Café… Incluidos
*1 Botella cada 4 personas.
33€/persona
MENÚ 4
AL CENTRO
Jamón Ibérico de Bellota
–
Ensalada de tomate raff con piparras dulces
–
Croqueta de pollo al horno
–
Pulpo a la brasa con parmentier de patata
INDIVIDUAL (elegir 1)
Solomillo de ternera con patata panadera
o
Corvina con jugo de calamar y algas marinas
o
Arroz
POSTRE
Coulant de chocolate con helado de vainilla
BEBIDAS
*Vino, Cerveza, Agua, refrescos, Café… Incluidos
*1 Botella cada 4 personas.
45€/persona
MENÚ 5
AL CENTRO
Jamón Ibérico de Bellota
–
Tataki de atún con crema de trufa y salsa de anguila
–
Flor de alcachofa confitada con foie plancha y
queso trufado
–
Crujiente de gambón con crema de queso
INDIVIDUAL (elegir 1)
Arroz meloso de carabineros
o
Solomillo de ternera a la brasa con
parmentier de patata
POSTRE
Coulant de lotus con su helado.
BEBIDAS
*Vino, Cerveza, Agua, refrescos, Café… Incluidos
*1 Botella cada 4 personas.
MARIDAJE
Vino Tinto Alcorta D.O Rioja
Vino Blanco finca del mar Verdejo
50€/persona