MENÚ PARA GRUPOS
MENÚ 1
AL CENTRO
Ensaladilla Rusa.
Huevos rotos con jamón ibérico.
Langostino crujiente.
Buñuelos de bacalao.
Entrecotte de Buey con patatas y pimientos de padrón.
POSTRE
Cookie con helado de vainilla y crema de chocolate.
BEBIDAS
Vino, Cerveza, Agua, refrescos, Café… Incluidos
*Botella cada 4 personas.
30€/persona
MENÚ 2
AL CENTRO
Ensalada de tomate Raff / Valenciano.
Calamar de playa con emulsión de ajo y perejil.
Salmón marinado con soja y jengibre.
INDIVIDUAL
Solomillo de Buey a la brasa con trinchat de patata y ajo tierno.
POSTRE
Torrija a la horchata con crema de azahar y vainilla.
BEBIDAS
Vino, Cerveza, Agua, refrescos, Café… Incluidos
*Botella cada 4 personas.
35€/persona
MENÚ 3
AL CENTRO
Ensalada de queso de cabra, con membrillo, nueces y vinagreta de miel.
Calamar playa a la plancha.
Buñuelos de bacalao con espuma de all i oli.
INDIVIDUAL (elegir 1)
– Paella Valenciana.
– Arroz del señoret.
POSTRE
Torrija a la naranja con crema de chocolate y helado de canela.
BEBIDAS
Vino, Cerveza, Agua, refrescos, Café… Incluidos
*Botella cada 4 personas.
32€/persona
MENÚ 4
AL CENTRO
Jamón Ibérico de Bellota.
Ensalada de tomate raff con ventresca de atún.
Pulpo a la brasa con parmentier de patata.
Huevos rotos con foie y setas.
INDIVIDUAL (elegir 1)
– Cordero asado con crema de yogurt espaciado y curry.
– Corvina con jugo de calamar y algas marinas
– Arroz.
POSTRE
Coulant de Chocolate.
BEBIDAS
Vino, Cerveza, Agua, refrescos, Café… Incluidos
*Botella cada 4 personas.