El restaurante en el centro de Valencia donde la gastronomía se encuentra con el encanto mediterráneo.
Más de 500m2 y capacidad para 120 comensales, dos salones y dos privados.
Con un ambiente acogedor y elegante, nuestras instalaciones espaciosas y nuestros reservados privados son ideales para eventos especiales.
Descubre una experiencia gastronómica en Nou Gourmet.
¡DESCÚBRENOS!
RESTAURANTE EN EL CENTRO DE VALENCIA
Gastronomía
Nuestra carta ofrece desde
jugosas carnes y pescados
frescos hasta deliciosos
mariscos y arroces, fideúas
irresistibles. Ingredientes de
calidad para crear platos
llenos de sabores auténticos y
de temporada.
¿Buscas un Reservado
Privado?
Descubre nuestros dos
reservados privados con
capacidad de 10 y hasta 32
comensales. Disfruta de una
experiencia gastronómica
más intima.
Disfruta de nuestra
gastronomía mientras realizas
presentaciones, reuniones de
negocios o eventos de
networking. Crea una
experiencia memorable y
profesional para tu empresa.
Hacemos que tus eventos sean
muy especiales. Ya sea un
cumpleaños, una boda, un
aniversario o cualquier otra
celebración, nuestro
restaurante en Valencia es el
escenario perfecto.
Publicado en Google 
Vicente Lopez Don Carlos,number one. Publicado en Google 
Víctor Navarro Martinez Un local que visito constantemente y que nunca defrauda!!! Buen personal y buen producto. Publicado en Google 
Isabel Mª Gracián Torrent Comí el menú de grupo de 35€. Escogí el salmón. Publicado en Google 
Raul T Buen ambiente, buen servicio y un excelente producto. Una apuesta segura para cualquier celebración. Repetiremos.
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Vicente Lopez
Don Carlos,number one.
Publicado en Google
Víctor Navarro Martinez
Un local que visito constantemente y que nunca defrauda!!! Buen personal y buen producto.
Publicado en Google
Isabel Mª Gracián Torrent
Comí el menú de grupo de 35€. Escogí el salmón.
Publicado en Google
Raul T
Buen ambiente, buen servicio y un excelente producto. Una apuesta segura para cualquier celebración. Repetiremos.